白酒全线大跌，食品ETF（515710）跌逾3%，机构这么看

早盘市场走势呈现分化态势，电子板块和食品板块呈现明显的走势差异。电子板块在市场中表现强劲，一路领跑行业，北向资金持续净买入电子行业。而食品板块开盘全线下跌，食品饮料ETF早盘一度跌超3%，细分食品板块的资金抱团趋势也开始增强。在此背景下，机构对食品饮料行业的年度策略观点呈现出一致性的乐观态度，均建议投资者关注行业的长期前景并精选龙头企业。以下是各大机构的策略观点：东方证券建议拥抱核心资产，精选龙头，关注疫情对连锁业态和餐饮上游的影响以及前期受短期扰动而有充分调整的相关标的。国联证券提出迎接新需求，拥抱新趋势的年度策略观点，建议关注需求和供给侧改革、集中度提升和渠道变化等因素对食品饮料行业的影响。同时指出酒类价值投资的重要性，白酒行业将会呈现低增速强分化的趋势。大众品市场则建议关注龙头企业及新兴消费领域的机会。中信证券则认为旺季有望实现健康向上增长，白酒龙头将迎来高确定性的开门红。综合以上观点，建议投资者关注业绩确定性强的龙头企业以及估值较低且处于风口潜力的细分领域公司。早盘市场整体活跃，交投热度不减，但行业分化愈发明显。电子板块持续强势领涨市场，北向资金净买入金额靠前的行业也以电子和银行为主。食品饮料板块虽然整体表现不佳，但部分龙头企业仍具有投资价值。投资者需密切关注市场动态和行业趋势，精选优质标的进行投资。也要注意风险控制，合理配置资产，以实现收益最大化。在未来的投资过程中，建议投资者结合宏观经济形势、行业政策变化以及企业基本面等因素进行综合判断，做好风险控制，稳健投资。未来五年，龙头企业有望实现高确定性的量价齐升，前景明朗。预计在2020年至2025年间，高端及次高端酒龙头企业收入复合年增长率为10%-15%，业绩普遍实现翻倍，部分动能强劲的公司增长更快。白酒行业的异质性独特，龙头企业拥有深厚的市场壁垒，此次疫情进一步强化了市场认知。基于这些积极因素，我们预计未来的五年，白酒龙头将成为拥有更深厚竞争壁垒、长期确定性更强的核心资产。目前，它们的价值显著，估值得到支撑，建议长期战略性配置。

中信建投表示，白酒是食品饮料领域中兼具业绩增长确定性、疫情恢复弹性和估值性价比的细分板块。特别是2021年的一季度，由于春节比去年晚了近20天，经销商多在1月份备货，这对一季度业绩的同比表现构成利好。我们坚定地看好头部白酒企业。

对于许多中小散户来说，投资白酒股票的门槛较高。相比之下，食品ETF（515710）的交易门槛更为亲民。该ETF目前价格约为1元，每手交易门槛仅100元左右。而且，卖出ETF不需要支付印花税，使得投资更加高效便捷。

食品ETF（515710）的白酒权重高达57%，其成分股不仅涵盖贵州茅台、五粮液等知名白酒企业，还包括调味品、乳品和食品综合精品等领域的龙头上市公司，为投资者提供了一个便捷的投资工具，可以一键介入50只食品龙头股。

申万食品饮料首席吕昌认为，市场的短期波动对于优秀的公司而言，往往是上车的机会。在即将迎来春节旺季的时候，他对食品饮料行业的前景充满信心。他认为，如果投资者不愿意进行繁琐的选择，可以通过投资食品ETF（515710）来享受这个板块增长的红利。

国内首只食品ETF（515710）已于2021年1月7日在上交所上市交易。该ETF的指数成分股包括五粮液、贵州茅台等知名白酒龙头，以及海天味业、伊利股份等其他领域的龙头企业。它为投资者提供了一个便捷的投资工具，可以轻松地参与到食品饮料行业的高速增长中。

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