食品ETF（515710）涨超3%，机构年度策略：消费重启

白酒股强劲上扬，贵州茅台涨幅超4%，食品ETF显现强势态势

今日早盘，A股市场食品赛道再度活跃，白酒股表现尤为亮眼。贵州茅台（股票代码：600519）股价上涨超过4%，成为市场瞩目的焦点。其他白酒巨头如顺鑫农业（股票代码：000860）、泸州老窖（股票代码：000568）、伊力特（股票代码：600197）涨幅均超过5%，表现出强劲的增长势头。山西汾酒（股票代码：600809）也涨超4%，引领白酒行业整体走高。

不仅如此，食品ETF（交易代码：515710）也显现强势态势，涨幅达3.05%。本周食品ETF周线扭转三连阴，盘中周线涨幅高达8.87%，显示出强劲的上涨动力。据数据显示，食品ETF标的指数（中证细分食品饮料指数）的估值为28.18倍，历史分位点为42.78%，低于自指数发布以来的大部分时间区间。

在细分行业中，啤酒、调味、乳品饮料等三大行业共振明显。其中，青岛啤酒（股票代码尚未列出）等啤酒巨头涨幅超过3%，千禾味业（股票代码：603027）涨幅超过2%。李子园、伊利股份（股票代码：600887）等也表现强劲，涨超2%，整个食品行业呈现全面上涨的态势。

在宏观策略方面，华泰证券在其年度策略报告中以“消费重启，科技共生”为主题，认为2023年将是市场筑底修复的拐点年。线下经济的部分重启、地产与固投剪刀差跌幅的收缩，以及美债下移等因素，都为消费反转提供了契机。在这一背景下，食品行业作为消费领域的重要组成部分，有望在这一年中迎来更多的发展机遇。

总的来看，今日A股市场食品赛道表现强势，白酒股、食品ETF以及各大细分行业均呈现出强劲的上涨态势。随着消费重启和科技共生的趋势日益明显，食品行业在未来的发展中有望持续保持强劲的增长势头。