五星茅台和飞天茅台的区别是什么,经历了怎样的发展之路?
茅台,这一醉人心弦的名字,对爱酒之人而言,可谓家喻户晓。它产自我国的贵州省仁怀市茅台镇,是大曲酱香型白酒的始祖,与法国科涅克白兰地、苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏酒。茅台酒以它那独特的酱香,赢得了无数酒友的青睐。今天,我们来深入一下五星茅台和飞天茅台的区别,以及它们的发展之路。
说起五星茅台和飞天茅台的区别,首先映入眼帘的便是它们的包装。五星茅台作为内销产品,其包装相对简洁朴素,而飞天茅台则是出口产品,包装设计更为精美。包装只是表象,真正的内涵在于酒本身。
从价格角度看,由于飞天茅台带有商标费用,所以价格略高于五星茅台。那么,它们在味道上又有何不同呢?从酒质上来说,五星茅台和飞天茅台在酿造工艺上并无差异。它们都是经过一年的生产周期,四年的储藏,采用高温制作酒曲,经历二次投料堆积发酵而成。成品酒的口味都细腻酱香、醇厚回味。
谈及茅台酒的发展之路,可谓源远流长。早在远古的大禹时代,赤水河的土著居民濮人就已经擅长酿酒。到了汉代,枸酱酒在茅台镇一带诞生。司马迁在《史记》中记载,公元前135年,唐蒙曾取此酒献给武帝,饮后赞不绝口,这是茅台酒走出深山的开始。唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播至海外。到了清代,茅台镇酒业繁荣,各种名酒如茅台春、茅台烧春等声名鹊起。1704年,偈盛烧房正式定其产酒为茅台酒。
长期以来,市场上流传着“飞天”比“五星”更好的说法,这其实是一个误会。曾经的“飞天”主要供出口,国内销量较少,因此显得珍贵。随着茅台产量的提高,两者之间已无收藏价值上的比较。“飞天”比“五星”更好的说法并不准确。可能是因为“飞天”价格较高的缘故,人们更倾向于认为其品质更高一些。
五星茅台和飞天茅台都是优秀的茅台酒,它们都有着丰富的历史背景和独特的魅力。无论是五星还是飞天,都是茅台镇的骄傲,都是中国白酒的瑰宝。
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