垂直电商样板 酒仙网六年经历的那些“坑”
酒业电商的新时代:突破万亿市场与渠道冲突的新策略
随着经济的发展和生活方式的改变,酒行业的电商渗透率逐渐提高,一个新的蓝海正在悄然形成。易观国际的数据显示,酒行业即将突破万亿市场,而酒类电商的销售收入却仅占1.3%。这意味着酒类电商的巨大潜力正等待挖掘。这如同一场酿酒师的狂欢,悲观者看到的是挑战,而乐观者则看到了机会。这正是酒业电商从业者们正在奋斗的领域。

酒仙网作为其中的佼佼者,已经在新三板挂牌,并经历了所有的酒类电商形态。他们除了传统的B2C模式,还拥有O2O酒快到、B2B团购等多元化业务,同时为传统酒企提供互联网营销服务。可以说,酒仙网是一家具备酒业电商“活化石”特质的企业。
从独立B2C到全渠道覆盖,酒仙网的创始人郝鸿峰带领公司走过了一条充满挑战的道路。创业初期,酒仙网以电话销售为主,这种方式虽然降低了成本,但也给传统酒企带来了冲击。好在郝鸿峰凭借自己的智慧和良好的人际关系,缓和了与酒企的渠道冲突。此后,酒仙网开始搭建自己的平台,形成了自己的B2C模式。但是电商平台的流量成本迅速增长,使得运营成本急剧上升。为了应对这个问题,酒仙网选择了入住天猫和京东等电商平台,形成了垂直电商与平台电商相结合的十字架战略交叉覆盖。通过消除中间渠道耗损,提高渠道效率,酒仙网成功地提供了比传统渠道更便宜的相同产品。
与此“互联网定制酒”的概念逐渐兴起。郝鸿峰与泸州老窖合作推出的互联网专供酒“三人炫”,通过公测、改进、再推出的方式,赢得了消费者的喜爱。这种互联网定制酒不仅迎合了新兴消费群体的需求,也解决了电商与传统酒企的线上线下冲突问题。宋河酒业也通过推出网络专供酒和借助社交媒体增强互动的方式,成功吸引了80、90后的消费者群体。他们认识到电商不仅仅是产品销售的渠道和手段,更是一种互联网思维方式,需要从根本上突破并颠覆传统观念。
酒仙网:白酒电商之路,以80后消费趋势为航标
在改革开放的浪潮中,80后消费群体作为同龄人与时代共舞。他们的思维方式、消费习惯与观念,正悄然改变白酒行业的未来走向。正是洞察到这一趋势,酒仙网开始了一场大胆的创新实验。
三人炫的成功实验让互联网定制酒成为酒仙网的一大亮点。今年,酒仙网与董酒、杏花村酒等品牌携手合作,共同开拓市场。中国酒业协会理事长王延才认为,传统酒行业仍在调整期,酒企与电商需挖掘共赢点,共同拓展市场。
酒业电商领域自2013年起便开始尝试一种名为O2O的模式,其中中酒网和1919便是代表。紧跟其后,酒仙网也推出了O2O产品“酒快到”。与其他企业不同,酒快到采用众包方式,将线下加盟酒店纳入网络,满足消费者即时需求。理想与现实之间存在差距。据《2015年酒业电商数据报告》显示,酒业O2O模式在经历火热后呈现出惨烈的发展态势。但O2O仍具有客单价高、物流成本低的优点,若能精细控制成本,仍有发展潜力。
酒快到虽面临挑战,但其家庭宴请的场景定位仍具潜力。众包方式下的线下店对酒的质量把控有一定难度,但若酒仙网加强对实体加盟店的考察,将能有效提升产品质量。酒仙网的产品结构中B2C仍占主导地位,其在自建仓储物流方面的核心竞争力也日益凸显。为满足酒类产品的特殊需求,酒仙网在国内设立了五大运营中心,总面积达20万平米。
创业之路充满艰辛,酒仙网在上市前花费六年时间摸索。其中最大的挑战是如何使公司和团队始终保持创业状态。据了解,酒仙网在亦庄办公后,领导层与员工一起住集体宿舍,加班至深夜成为常态。
酒业生态在2015年发生了翻天覆地的变化。传统酒企开始告别高枕无忧的高毛利时代,寻求精细化运作。电商成为他们绕不开的话题。酒业电商行业竞争激烈,以天猫京东为代表的大平台与以酒仙网为代表的垂直平台各显神通。正如郝鸿峰在上市庆酒会上所言:“上市只是一个新的开始。”酒仙网将继续白酒电商之路,以80后消费趋势为航标,引领白酒行业的未来发展。
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