豫园股份6月1日起全面复工 老字号加大优惠助力上海消费市场复苏
随着近期上海各方有力推动经济恢复和重振，上海企业复工复产的步伐也在加快。作为植根于上海，拥有18个中华老字号和一众领先品牌的全球家庭快乐消费产业集团豫园股份，于6月1日起全面复工，旗下珠宝时尚、文化饮食、文化商业、美丽健康等多个产业复工复产均按下快进键。
据悉，6月1日，包括老庙、亚一、松鹤楼、春风松月楼、德兴菜馆、童涵春堂在内的多个豫园旗下老字号品牌位于上海的门店已陆续恢复营业，老字号品牌还计划推出各类产品套餐和优惠活动。豫园股份旗下上海着名的文化商业地标——豫园商城，在5月28日逐步恢复线下营业之后，自6月1日起全部实现复工复产，营业时间恢复至上午1000至晚上2200。
记者从豫园股份了解到，6月1日，豫园股份旗下老庙和亚一等珠宝品牌共计超过50家门店恢复线下运营，其余待复工门店也已完成场所码下载，配备了各类防疫物资，并对员工信息做好动态掌握，以随时迎接复工。中医药领域老字号品牌童涵春堂6月1日复工门店达到11家，保障上海市民的购药需求。
多个餐饮老字号品牌也正�***俑垂ぁ�6月1日，松鹤楼面馆上海地区复工门店总数达17家；豫园商城内的绿波廊、南翔馒头店、德兴菜馆、春风松月楼等餐饮老字号门店均已复工；德兴菜馆复兴荟店、昌里路店及龙云店，春风松月楼七宝店，上海老饭店活力城店等也计划在6月初有序复工，春风松月楼久光百货店6月1日起恢复线下运营，通过线下自提、外卖等服务形式为上海消费者提供服务。
值得注意的是，豫园旗下各产业在恢复门店线下运营的，对防疫工作有着严格要求。以老字号松鹤楼面馆为例，松鹤楼位于苏州的自有食品加工工厂，在贯彻食品安全生产的要求下，对从采购端的溯源到加工生产的全过程进行严格管控，并通过冷冻供应链将门店所需的原材料进行点对点配送至上海地区门店，全程做好温度记录及管控。在整个供应链上做到原料可溯源、生产过程可追踪、操作人员有记录。
针对驻店员工的管理方面，门店人员严格遵守防疫要求，每天进行1次核酸检测、2次抗原检测，并要求在产品加工操作期间全程穿戴防疫制服、口罩、手套等，门店每天还会按规定进行消杀，确保生产环境的防疫安全。，松鹤楼面馆在每一份外卖产品上都会注明制作人员的姓名、体温以及打包人员的姓名、体温，做到每份菜品都可检查、可追踪，确保生产过程的全监控。
，上海着名的文化商业地标豫园商城也在6月1日全部复工复产，所有门店均开放营业。为了保障消费者健康安全，全力做好疫情防控工作，豫园商城实行实名预约制入园，入园时，需出示72小时核酸阴性报告、预约码或随申码，并测量体温；入园后，需全程佩戴口罩，进入店铺需配合进行场所码核验。
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来源·中证网 作者董安琪
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