食品ETF(515710)再揽8000万元净申购!黄燕铭：白酒是全市场风险度

A股在1月18日呈现低开高走的态势，沪指成功收复3600点关口。创业板指数经历巨震后攀升，题材股逐渐回暖，其中白酒股引领消费股反弹。电子、化工、计算机和银行板块成为领涨力量，而休闲服务、食品饮料以及特钢概念则位于领跌位置。

细分食品指数在中证市场中连续调整，早盘一度下跌超过2%，但随后发生V型反转，振荡走高。截至收盘，跌幅缩小至0.6%，成交额达到535亿元。从近两日的盘面走势看，食品指数连续两个交易日呈现明显的低开高走形态，并获得了较强的资金支撑，日K线呈现出明显的下影线。

白酒股继续波动，热门股酒鬼酒开盘迅速走低，一度跌超7%，截至收盘跌幅收窄。其他如洋河股份、今世缘、口子窖等也有不同程度的下跌。而贵州茅台虽然一度跌近2%，但整体表现相对稳健。

国泰君安研究所所长黄燕铭表示，短期内蓝筹股行情将持续，市场风格不会出现切换。他强调，白酒板块是全市场风险度最低的领域。当前蓝筹股的股价已经进入泡沫化阶段，但白酒板块仍展现出稳健的风险抵御能力。

民生证券的食品饮料周报显示，茅台批价再创新高，尽管出现回调，但白酒牛市的根基依然稳固。板块情绪在春节前得到提振，节后虽然可能出现小幅下调，但预计很快将恢复。

招商证券的观点认为，近期白酒板块震荡较大，原因包括资金分歧加大和疫情多点散发的影响。尽管存在场景缺失，但消费升级和高端市场弥补了这一缺失。建议紧握龙头穿越周期，并在回调中配置优质资产。

中信证券的观点指出，白酒市场短期震荡，期待旺季验证后凝聚共识。整体而言，市场呈现复杂态势，建议投资者保持谨慎乐观的态度。

A股市场在1月18日展现出丰富的波动性和韧性。白酒板块作为消费股的代表，展现出稳健的表现和风险抵御能力。投资者应密切关注市场动态，理性配置资产，同时关注优质核心资产以应对未来的市场变化。白酒行业走势分析

近期，白酒行业经历了一周的回调，跌幅达到4.9%，引发了市场的关注。对此，中信证券进行了深入的分析。

前期的白酒涨幅确实过大，存在阶段性的盘整需求。多地疫情的出现，使得市场对白酒春节动销的预期产生了担忧。我们认为这种担忧是短暂的。春节前，主要以商务宴请和送礼为主，目前疫情状态对送礼几乎没有影响，对聚饮宴请虽有所影响，但春节前景气总体与去年同期持平。春节后，主要以家庭朋友聚饮和送礼为主，预计较2020年春节将有极大改善。综合考虑春节延后、渠道低库存、前期提价等效应，预计2021年春节旺季白酒消费具备弹性。

对于投资者来说，白酒行业的投资魅力依然存在。虽然白酒股的投资门槛较高，每手接近21万元，让一些中小散户望而却步。食品ETF(515710)的交易门槛则亲民得多，每手交易门槛仅有100元不到，使得更多投资者能够参与其中。而且，食品ETF(515710)的卖出没有印花税，投资高效便捷。

食品ETF(515710)的白酒权重高达57%，覆盖了贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、酒鬼酒、古井贡酒等热门白酒股。还兼顾了调味品、乳品、食品综合精品龙头上市公司，为投资者提供了一键介入50只食品龙头股投资的便捷工具。

虽然白酒行业近期有所回调，但长期来看，仍有上行空间。对于投资者来说，这是一个值得关注的行业。投资总是伴随着风险，我们在做出任何投资决定时，都需要谨慎考虑自己的风险承受能力。建议投资者在投资前，充分了解相关信息，做出明智的决策。

转载声明：本文为原创稿件，转载请注明出处及作者，否则为侵权。风险提示：本文呈现的所有信息仅作为参考，不构成投资建议。投资有风险，入市需谨慎！