无糖饮料渐受青睐
期货交易 2025-03-20 11:50期货交易www.xyhndec.cn
在饮料市场的大潮中,无糖饮料已成为一股不可忽视的力量。近年来,随着消费者对健康饮食的追求,无糖饮料市场规模迅速扩大,从2014年至2019年,我国无糖饮料市场规模复合年增长率高达惊人的42.84%,相较于软饮料行业整体增速,这一数字是九倍之多。据《健康中国饮料食品减糖行动白皮书(2021)》预测,我国无糖饮料市场规模将在不久的将来达到惊人的276.6亿元。
最近,食品行业专业服务机构町芒研究院发布的《2022无糖饮料行业研究报告》揭示了无糖饮料行业的更深层次现状。报告中指出,有44%的无糖汽水产品添加了超过六种以上的限量添加剂,这些添加剂包括防腐剂、甜味剂等。这一发现挑战了公众对于“无糖汽水就是健康”的传统观念,提出即使在无糖饮品中,对添加剂的使用也需审慎。
业内人士认为,在无糖饮料的赛道上,使用优质甜味剂并尽量减少添加剂的使用将成为新的发展趋势。这不仅关乎产品的短期销售,更对于无糖饮料的长远发展至关重要。在我国市场上,元气森林这一国货新锐品牌的崛起也充分说明了消费者对健康、高品质无糖饮料的需求正在不断增长。在淘宝、天猫平台2021年的饮料品牌销量榜单中,元气森林以超过5.6亿元的销售额超越了全球饮料巨头可口可乐。
随着消费者对健康饮食的关注度不断提高,无糖饮料市场将继续保持高速增长。未来,我们期待更多的创新和无糖饮料产品的出现,以满足消费者的需求并推动市场的持续发展。
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