多地餐饮商家集体抵制美团：遭压榨惨变垫脚石

随着年关的临近，关于美团的似乎愈加频发，全国各地的餐饮商家纷纷站出来抵制美团。仿佛一场友谊的小船说翻就翻的戏码正在上演。

近日，安徽蚌埠的微博网友爆料，一家名为川渝部落老火锅的商家在上线新产品时，被美团的业务人员威胁称：“你若对合作不满，我就把你店全部下线。”商家的愤怒情绪溢于言表，称其遭遇验证了“王兴狼的团队确实如狼似虎”。不仅如此，安徽当涂地区近百家店组成的商家联盟也集体下架以抵制美团外卖。据透露，美团外卖要求商家将原先的佣金抽点提高到20%，并签订独家协议，否则将面临每单成交订单25%的抽成或强制下架。

餐饮商家与美团之间的关系正在迅速恶化。在北京、上海、长沙等地，也出现大量餐饮商家集体抵制美团的现象。知名烤鱼品牌鱼非鱼、湘水谣等知名餐饮品牌也纷纷下架在美团的产品。商家们的抵抗行为大多源于对美团的不满，美团为了扭转亏损局面，通过提高佣金、推销各种营销产品等方式将盈利压力转嫁给商家。

“给餐厅引流是假，压榨餐厅利润是真。”一位不愿具名的西餐品牌长沙门店负责人表示。他们参与了一年多的美团团购活动，但营业额并未显著提升，反而利润明显下滑。美团的数据不向商家开放，高昂的佣金以及一系列莫名其妙的额外费用让商家们苦不堪言。据透露，除了抽佣外，合并后的新美大还新增了诸多收费项目，如上架费、商户通和推广费等。美团的结算方式混乱也让商家们感到难以忍受。美团的结算周期不定，给资金周转带来极大的困扰。同时商户还抱怨美团业务员的服务质量低下。总之压榨行为无所不用其极，“商户惨成上市垫脚石”。商户们不禁感慨道：“美团的专员是拿提成的，签约前后态度大变。”更有商户抱怨道：“账目混乱不堪言。”美团的行为引起了众多商户的不满和抵触情绪激化不可避免，“团购和外卖给餐厅引流是假，压榨餐厅利润是真。”这一现实分析揭示了一个残酷的事实：在经济不振的情况下，餐饮商家本就面临艰难的价格战挑战而美团却不断压缩商家的盈利空间长此以往矛盾必将激化最终可能走向畸形存续或一拍两散的局面。而这一切的背后真正的原因在于美团身上不断增大的盈利压力为了拿出让投资人满意的财务报表提升估值美团迫切需要广开财源向商家收取高昂费用成为其快速盈利的手段之一然而这种短视行为可能会损害其长期利益引发商家的集体抵制潮最终影响到其自身的生存和发展。在投资人资本的洪流和商家低价策略的支持下，美团如一颗璀璨的星星冉冉升起，成为了行业中的佼佼者。随着其在市场中的地位日益稳固，平台对商户话语权的压制逐渐显现，背后的风险也随之浮出水面。

行业专家提醒，商家们需掌握自身命运，否则可能会成为美团发展道路上的牺牲品。尽管美团是餐饮商户的重要平台，但过度依赖它并非长久之计。像黄太吉煎饼、西少爷肉夹馍等互联网餐饮品牌，他们凭借自身的力量自建平台，展现了多元化的营销策略。这样的例子鼓舞着更多的商户们多渠道经营。

近期，商家们对美团的抵制和撤离行动愈演愈烈。他们开始觉醒，不愿再为美团的上市之路铺路，而是寻求“去团购化”和更多元化的经营方式。对于美团频繁要求商户参与各种打折优惠活动的行为，商家们开始采取更为审慎的态度。他们不再积极响应，而是选择暂时关闭店铺，以无声的抵抗表达自身诉求。

在重庆的一场美团外卖“周三半价”活动中，尴尬的一幕发生了：所有商家都选择了休息，没有一家参与活动。这样的场面无疑给美团带来了不小的打击。对于正在迫切追求盈利的美团来说，这一系列的动作无疑增加了其前行的压力。

在这个变革的时代，商户们正在逐步摆脱对单一平台的依赖，寻求更加多元化的经营策略。这是一个充满挑战与机遇的过程，但无疑为商户们带来了新的希望和可能。美团面临的不仅仅是商家的觉醒，更是市场竞争格局变化的挑战。