2018年度茅台酒丢接糟工作或将于9月启动

从一场备受瞩目的会议中传出消息，关于2018年度茅台酒丢接糟工作的专题会议已在近期召开。这次会议不仅聚焦了业界人士的目光，更让广大茅台酒爱好者为之瞩目。据悉，备受期待的茅台酒丢接糟工作即将于9月3日全面启动，预计今年将丢弃糟粕数量达到约17万甑。

茅台酒的酿造工艺一直以来都是业界瞩目的焦点，其精湛的酿酒技艺传承了数百年的传统。丢接糟工作作为茅台酒酿造过程中的重要环节，一直备受关注。所谓丢糟，是指在酿酒过程中产生的酒糟，经过特定处理后进行丢弃。这一环节对于茅台酒的酿造至关重要，因为它直接影响到酒质的优良和酒厂的可持续发展。

此次会议的召开，不仅是为了通报关于丢接糟工作的安排，更是为了进一步强调这项工作的重要性。随着全面启动的临近，各界对茅台酒的期待也越来越高。他们期待着这一传统工艺能够得到更好的传承和发展，期待着茅台酒能够继续保持其卓越的酒质和独特的口感。

预计今年丢弃的糟粕数量将达到约17万甑，这一数字虽然令人感到遗憾，但也从侧面反映了茅台酒的生产规模和市场需求的旺盛。这一数字的背后，是茅台酒对传统工艺的坚持和对品质的执着追求。

此次会议的召开，不仅是为了通报丢接糟工作的安排，更是为了凝聚共识，为茅台酒的未来发展助力。我们期待着在不久的将来，茅台酒能够继续发扬光大，为世人带来更多的惊喜和喜悦。我们也期待着茅台酒的丢接糟工作能够得到更多的关注和支持，为传统工艺的传承和发展注入新的活力。