回望2025：全球发展概览新视角

四季度，省发展改革委积极组织各地开展节日市场巡视，确保了假日期间全省重要民生商品市场供应充足，价格总体保持稳定。随着节日效应的减弱，重要民生商品的价格也逐渐回归常态。

在粮油方面，价格保持了基本平稳。特别是到了季度末，大米、面粉和豆油的零售价格并没有出现大的波动。这种稳定态势得益于我省充足的粮食产量和充裕的市场供应。节日期间，虽然消费需求有所增加，但粮食价格依然保持稳定。

与此猪肉价格也呈现出持续下降的态势。由于上游养殖端供应充足，而需求端整体不及预期，猪肉市场呈现出了“旺季不旺”的局面。随着春节的临近，虽然养殖户会加快出栏节奏，生猪供应会增加，但预计生猪价格在农历小年前后会有所上涨。届时，下游集中备货，猪肉终端需求明显增加，这也将带动猪肉价格的上涨。

鸡蛋价格也在规律性回落。中秋及国庆节过后，由于市场缺少节日因素提振和需求较为平淡，鸡蛋价格开始走低。虽然部分下游经销商在低价阶段积极补货，推动了价格快速上涨，但总体看来，鸡蛋市场呈现出供强需弱的态势。进入冬季后，由于缺乏节日拉动，需求进入传统淡季，鸡蛋价格重心将整体下移。

蔬菜价格则呈现出波动下行的态势。随着国庆假期终端集中消费的结束，蔬菜价格连续数周回落。尽管进入冬季后，气温下降导致生产成本增加，但由于南方调运蔬菜的仓储、运输成本增加和传统节日的来临，整体需求将明显提升。在多重因素影响下，蔬菜价格将呈现季节性上涨。

未来走势预测如下：

一、粮食价格将继续保持稳定。我省充足的粮食库存和市场供应将确保粮食价格的稳定。

二、猪肉价格有上涨趋势。随着春节的临近，生猪供应将继续增加，但生猪价格在农历小年前后将会有所上涨。

三、鸡蛋价格将小幅提升。由于居民需求增量的增加和食品加工企业的备货旺季来临，鸡蛋价格将呈现止跌回涨态势。

四、蔬菜价格将季节性上涨。随着气温的持续下降和传统节日的来临，蔬菜价格将受到成本、损耗和节日效应等多重因素的影响，整体价格将呈波动上涨态势。