白糖涨停，跟风逞强还是另有缘由？

主力2005合约在2月3日恐慌下跌中，下探至5300后拉回到5500附近，留下了一个长长的下影线，今天继续蓄力一举，盘口封单1万多手。这么多品种下跌后反弹，为什么能率先，后市又将如何呢？

现货方面，2月4日，南华一级白砂糖报价5770-5860元/吨。受武汉肺炎疫情的影响，春节期间餐饮业消费直接腰斩，食品和饮料制造行业终端库存积压，节后复工时间推迟，供需出现两弱。

供应方面，巴西Unica最新双周报显示，截至1月上半月，巴西中南部甘蔗累计压榨量5.787亿吨，同比去年增加2.78%。12月上半月巴西中南部累计糖产量2648.5万吨，同比增加0.5%；本年度累计糖醇比为34.51%，低于去年同期的35.46%。截至1月上半月，巴西中南部累计生产无水乙醇987.6万立方米，同比增加7.96%，截至1月上半月，含水乙醇产量2233万立方米，同比增加6.01%。巴西乙醇消费方面依然保持强劲，截至1月，巴西中南部2019/20乙醇销售2710万立方米，乙醇同比上销售增加255万立方米，乙醇的价格亦有所升高，创近几年新高水平，预计巴西本榨季或将继续维持较低的糖醇比。