肉鸡企业收入回暖，行业或已进入新上涨周期

近日，北京东三环农贸市场内热闹非凡，一名餐饮工作者正与鸡肉商户讨价还价。他发现鸡翅和鸡爪的价格已经突破20元/斤，直呼比过去贵了不少。而商户则坚称不会降价。

中国商报记者近期走访市场时发现，鸡腿、鸡胸肉、鸡翅等鸡肉产品的价格悄然上涨。仙坛股份、圣农发展、益生股份等肉鸡企业的财报也显示，今年8月的收入明显增加。低迷已久的肉鸡市场，难道真的迎来了拐点？

鸡肉产品的价格涨幅明显，每斤上涨了一两元。商户们表示，冰鲜鸡肉产品的成本虽然低，但进货价的上涨导致销售端的价格也随之攀升。与去年的低价相比，虽然销量有所增长，但现在的价格也让商户们感到压力。

业内人士分析，肉鸡饲料成本年后一直处于上涨区间，占据肉鸡养殖成本的70%左右。主产区出栏肉鸡呈现阶段性满量和不足的交替局面，供给相对紧张造成肉鸡价格高位震荡。生猪价格的上涨也在一定程度上拉动了肉鸡价格的攀升。

这个趋势在企业财报数据中也有所体现。尽管肉鸡销量下滑，但五家肉鸡上市企业的收入却有所增加。例如，益生股份8月销售鸡苗数量虽然较7月有所下滑，但收入却有所增加。温氏股份的销售肉鸡数量和收入也有明显的增长。

业内人士预计，今年第四季度毛鸡价格仍将保持相对高价状态。根据鸡肉产品的季节性消费规律，烧烤季、学校开学、国庆假期等利好因素，有望带动肉鸡价格上涨。屠宰企业的扩产举措也将继续推高肉鸡价格。

值得注意的是，过去两年肉鸡市场一直处于低迷状态，产能过剩是主要问题。但现在，随着肉鸡行业的产能持续去化，行业或将迎来周期性反转。业内人士表示，目前肉鸡行业算是进入了新周期，肉鸡市场的鸡源相对紧缺，今年3月后的肉鸡价格长期居于高位。未来，随着饲料成本和生猪价格的上涨，肉鸡价格也将继续攀升，这标志着新的行业周期的到来。

各大企业也对此表示乐观态度。益生股份认为，在供给方面，肉鸡供给量同比大幅降低，而消费量则出现增长趋势。圣农发展也表示，随着下游餐饮行业的恢复及消费旺季的到来，公司鸡肉销售价格继续提升。随着成本下降和价格上涨的双重驱动，公司8月盈利水平继续提高。

各地的龙头企业仍有扩产计划。若养殖端的产能跟不上屠宰产能的扩张速度，将加剧肉鸡供不应求的局面，推动肉鸡价格上行，这对肉鸡价格也将形成一定的“托底效应”。未来的肉鸡市场值得期待。