呷哺涨超7%10月以来暴涨近50% 颐海国际失守红底股

近期餐饮股市表现呈现分化态势。在市场的喧嚣中，有的股票高歌猛进，有的则步履蹒跚。呷哺呷哺便是一例鲜明写照，其股价如脱缰野马，一跃而起，涨幅超过7%，进入10月以来更是暴涨近49%，令人瞩目。而同样值得关注的是九毛九和海底捞这两家知名品牌，虽表现不尽如人意，但也呈现出市场的真实面貌。九毛九股价上涨0.23%，但自十月以来已累计下跌6.1%，海底捞更是跌近1%，累计跌幅超过9%。颐海国际则深陷下跌漩涡，未能抓住红底股的机会，累计跌幅已达到18%。

深入了解其背后的原因之前，我们不得不提到贺燕青的研究报告。这位行业分析师对呷哺呷哺的发展前景持乐观态度。在他看来，呷哺呷哺不仅占据了餐饮行业的最佳赛道，而且作为龙头企业具有显著的优势。公司的副品牌凑凑展现出巨大的成长潜力，扩张逻辑稳健。火锅市场的广阔空间以及公司在前端供应链和门店管理上的优势使得呷哺呷哺在市场竞争中脱颖而出。根据资本市场的餐饮企业在扩张期的估值情况来看，呷哺呷哺的龙头地位、规模以及扩张属性显然被低估了。目前正是公司发展的关键拐点期。

基于这些观点和分析，贺燕青预测呷哺呷哺在2020年至2022年的净利润将达到惊人的数字。他预计这三年的净利润分别为2629.9万元、4.51亿元和5.81亿元。按照这些预测数据推算，该公司的股票对应PE为363X、21X和16X。考虑到这些优势和发展潜力，他维持对呷哺呷哺股票的“买入”评级。

餐饮行业的股市走势犹如一场跌宕起伏的戏剧，让人无法忽视。而在这背后，正是企业的真实经营状况和市场反应的真实写照。无论是投资者还是消费者，都应该密切关注这一行业的动态变化，寻找投资机会或是消费机会。